Menu

Grønlandsk mad

Café Ajamut i Det Grønlandske Hus serverer grønlandsk mad hver tirsdag fra kl. 12 – 14. Du får en stor varm portion af dagens ret for 75 kroner. Du kan også købe en til dessert til 15 kroner. Kaffe, te og vand er gratis. Alle er velkomne.

Kommer I mange anbefaler vi, at I bestiller bord på 33 91 12 12 eller på illu@sumut.dk, ellers risikerer I, at der er udsolgt.

Bemærk, at der kan være ændringer af menuen. Det er i perioder svært at skaffe råvarer fra Grønland, men fisk er heldigvis altid en mulighed, i det kommende måneder skal vi selv prøve at skaffe grønlandske råvarer, først og fremmest fisk. Lam, rensdyr og moskus er sæsonvarer, og der kan være udsolgt i perioder. Det Grønlandske Hus serverer ikke hvalkød eller sælkød på grund af veterinære regler. 

 

December

Marlunngorneq/tirsdag 3. december

Juullilernermi nerisitsineq - Julemiddag

Qeerlutooq siataq, risalamande aamma æbleskiver

Andesteg, risalamande og æbleskriver

 

Marlunngorneq/tirsdag 10. december

Qaleralilaat - Hellefisk suppe

 

Marlunngorneq/tirsdag 17. december

Juulli sioqqullugu nerineq kingulleq - Sidste tirsdagsspisning før jul

Sava siataq - Lammesteg

 

Den første tirsdagsspisning efter jul bliver den 14. januar.

 

 

Salg af arktiske fødevarer

Det Grønlandske Hus i København forhandler ikke arktiske fødevarer og delikatesser (med undtagelse af skibskiks og tørfisk, som kan du kan købe i vores Boghandel).

Se oversigt over hvor du kan købe forskellige arktiske delikatesser - (pdf som åbner i nyt vindue)

 

 

undefined